Marc Lanteri crea il menu per il ThanksDinner

Marc Lanteri Amy Bellotti Daniel McVicar discuss the menu for Thanks Dinner

Questa settimana ad Eataly, il noto chef Marc Lanteri e Amy Bellotti, moglie e partner culinario del ristorante il Baluardo, si sono incontrati con Daniel McVicar per preparare il menu per il ThanksDinner del 26 novembre.

Marc Lanteri ha rivisto la tradizione americana del Thanksgiving, e ha creato un menu che combina tipici ingredienti freschi locali italiani e i piatti tradizionali che si possono trovare su tutte le tavole delle famiglie americane in celebrazione del Giorno del Ringraziamento.

Il  talento culinario di Marc soddisferà sicuramente il gruppo che si riunirà a Eataly il 26 novembre per raccogliere i fondi a favore dei Servizi Vincenziani che collaborano con le Suore Figlie della carita’ di San Vincenzo De’ Paoli e che, grazie al loro impegno, sfamano i poveri di Torino.